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Borgolago Lugana - 2024

"Borgolago Lugana - 2024"

APRIKOSE - MELONE - BIRNE
Der Erfolg des Winzers Edoardo Lessio ließ nur kurze Zeit auf sich warten. Spätestens seit dem Kultfestival in Bardolino ist sein Lugana vom Gardasee kein Geheimtipp mehr. Dort stellte er ihn mit seinem Kollegen Dr. Matteo Bernabei zum ersten Mal einem bunten Publikum vor. „Ich war überwältigt, unser Stand war proppevoll. Alle tanzten mit meinem Lugana im Glas. Matteo und ich kamen kaum mit dem Nachschenken hinterher“, sagt Edoardo.
Sein Borgolago Lugana erzählt die Geschichte von seiner Familie. Denn seine Vorfahren wohnten in dem Burg-Ort Sirmione am Gardasee. Bei einem tragischen Unfall kamen sie vor hunderten von Jahren ums Leben. Edoardo startete dieses Projekt als Gedenken an seine Familie.
Nach dem Einschenken strömt ein fruchtiger Geruch nach Aprikose, Melone und Birne aus dem Glas. Dazu gesellen sich am Gaumen noch Mandarine, Ananas und Thymian. Seine jugendliche Frische stiftet zum weiteren Schluck an. Und das kann bis in den späten Abend dauern.
Alkoholgehalt: 12,5% vol
Allergene: enthält Sulfite
Ausbau: Edelstahltank
Inhalt: 0,75 l
Jahrgang: 2024
Restzucker: 9,2 g/l
Säure: 5,5 g/l
Temperatur: 8 - 10 °C
Trinkempfehlung: mindestens bis 3 Jahre nach der Lese
Vegan: vegan
Verschlußart: Korken
Weinart: Weißwein
Weingut: Cantina Delibori – Borgolago
Geschmack: Trocken
Land: Italien
Anbaugebiet: Venetien
Rebsorte: Trebbiano di Lugana
Appellation: Lugana DOC

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